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Etiqueta: Ferran Adrià

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Los secretos mejor guardados de los cocineros con estrella Michelin

EL COCINISTA DESMIENTE ALGUNOS MITOS SOBRE LOS GRANDES CHEFS

El perro de Ferran Adrià agradecería comer sobras de comida normal de vez en cuando

“YO SOY MÁS DE HUESOS QUE DE MIERDAS RARAS”, DICE

Una huelga de actores de doblaje deja incomunicado a Ferran Adrià

DESDE QUE DESCONSTRUYÓ LA FONÉTICA, EL COCINERO DEPENDE DE ESTA INDUSTRIA PARA HACERSE ENTENDER

Ferran Adrià confiesa que su secreto es echarle a todo vinagre de Módena caramelizado

"MI SEGUNDO SECRETO ES EL RULO DE QUESO DE CABRA", HA DICHO

Ferran Adrià ha usado sus años sabáticos para construir una tétrica casa de chocolate en el bosque

"PARA LO QUE COCINO ACTUALMENTE NECESITO QUE LA GENTE VENGA A VER MI CASITA", HA EXPLICADO

El ganador de Masterchef abrirá una franquicia de Burger King

LOS 100.000 EUROS DEL PREMIO PAGARÁN LA LICENCIA

La Thermomix tendrá función de “deconstruir”

EL VANGUARDISMO DE "EL BULLI", A UN BOTÓN DE DISTANCIA

Ferran Adrià introduce el concepto de “comida a la carta”

"EL FUTURO PASA POR ELEGIR EL PLATO QUE UNO VA A COMER", EXPLICA

Ferran Adrià, marcado por el bullying

UTILIZA SU RESTAURANTE PARA VENGARSE

Ferran Adrià contrata a un pinche pendejo

ES DE TIJUANA Y TIENE UN CARÁCTER ESPECIAL

Un cliente de El Bulli se come la factura creyendo que era otro plato

FERRAN ADRIÀ CREE QUE ES "UNA EXCUSA PARA NO PAGAR"

El gremio de hostelería celebró ayer el debate sobre el estado de la ración

La crisis y las medias raciones centraron la discusión

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