Tag:gastronomía
Los Almuerzos de EMT
«Se me repite un gazpacho que tomé hace 36 años»
Julio Roys cometió el error de decantarse por el gazpacho andaluz en una comida que celebró hace 36 años. "Ni siquiera me entusiasmaba. Ahora...
Cultura
Los españoles llevan 50 años haciendo mal el sofrito
"El sofrito que estamos haciendo hoy en día, y que tanta gente defiende, en realidad es un reducto de la posguerra, de cuando faltaban...
Sociedad
Abren seis restaurantes chinos al lado de una funeraria
Uno de los pocos clientes que acuden a otro de los seis restaurantes, "El pato caput", considera que la desconfianza de algunas personas es...
Sociedad
Dice estar lleno y luego sorprende a todos pidiendo postre
La indignación de los compañeros de Antón reside no sólo en que fingiera estar lleno cuando no lo estaba, sino en que indujo a...
Gente
Ferran Adrià contrata a un pinche pendejo
Con el fin de avanzar en la experimentación gastronómica, Ferran Adrià ha incorporado a la plantilla del restaurante El Bulli a un pinche pendejo....
Sociedad
Crean una dieta para familias desestructuradas
La Sociedad Española de Nutrición (SEN) ha presentado esta mañana una dieta alimentaria destinada a "familias emocionalmente rotas, donde no hay afecto y en...
ACTUALIDAD
Alguien le come el geranio a la duquesa de Alba
Alfonso Díez, compañero sentimental de Cayetana de Alba, declaró ayer ante los medios que "alguien o algo se está comiendo el geranio que la...
ACTUALIDAD
El gremio de hostelería celebró ayer el debate sobre el estado de la ración
La réplica a Candelas corrió de la mano de Ferran Adriá, que propuso ejemplos de recetas de su propia carta, aunque no logró transmitir...
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Dos documentos en Google Drive, cinco presupuestos de alquiler de apartamentos, encuestas para elegir restaurantes donde encargar comida, unos...
Aprender a falsificar firmas y otros trucos para que te concedan una hipoteca
Muchos españoles, especialmente los más jóvenes, se quejan de lo complicado que es que los bancos te aprueben una...
Millones de hombres se niegan a ver el fútbol femenino hasta que las jugadoras vuelvan a tener menos derechos
La lucha que están llevando a cabo las jugadoras españolas de fútbol está molestando a gran parte de la...
El Congreso aprueba, con la oposición de las derechas, el uso del catalán, el euskera, el gallego “y lo que sea que hablen los...
El Congreso ha aprobado definitivamente el uso del catalán, el euskera, el gallego “y la jerga que usan los...
