Tras llevar a cabo correctamente todos los pasos de una receta de Milhojas de berenjena y queso de cabra con flambeado de Armagnac, Juana Táser, una mujer de 45 años de Castellón, se ha quedado mirando el plato acabado incapaz de completar el último paso, en el que se indicaba “¡Servir y disfrutar!”, según han informado diversos medios. “Disfrutar pone aquí. ¡Como si fuera fácil! Y te lo ponen al final de la receta, a traición, cuando crees que solo había que picar, hornear y flambear”, ha dicho justo antes de tirar el plato cocinado a la basura, sabiéndose incapaz de terminarlo tal y como se indica en las instrucciones (disfrutando, aparentemente).
“¿Picar chalotas en juliana? ¿Flambear? ¿Hacer un hojaldre crujiente calculando el tiempo exacto en el horno? Fácil. ¿Experimentar gozo, placer y satisfacción? Eso está por encima de mis capacidades”, ha explicado a los periodistas, denunciando que en muchas recetas de cocina se dan indicaciones que la mayoría de personas no pueden seguir en sus casas.
Táser explica que “a nivel culinario” dispone de mandolinas, sopletes, cuchillos, moldes y quince utensilios más que pide la receta, pero a nivel personal no dispone de las herramientas que se precisan para gozar de lo que ha cocinado sin verle defectos. Disfrutar requiere estar de buen humor, opina la mujer, y aunque haber (casi) completado la receta le resulta “no satisfactorio pero sí gratificante” no cree estar “en el mood” de poder “disfrutar” de lo que ha cocinado. “No pensé que este milhojas flambeado fuera a ser una receta tan difícil que requiera que previamente, además de haber fermentado la masa, hayas hecho terapia durante años para simplemente estar relajado y poder disfrutar del pequeño placer de comerte algo que has cocinado tú. Eso es inasumible para la mayoría”, dice.
“Esta peña…”, ha dicho en referencia a las instrucciones del blog La cocina de Maruchi donde ha encontrado la receta del milhojas, “¿se creen que soy un chef profesional o qué?”.
Tras tirar la receta sin finalizar a la basura, Táser se descongelará una una lasaña, donde len las instrucciones solo se indica “descongelar y calentar” pero no se indican pasos imposibles para la mayoría como disfrutar, saborear o ser feliz en general.
Bueno, todos somos humanos
En mi opinión con esas recetas que incluyen verduras con denominación de origen, vinos de rancio abolengo y condimentos que no figuran en Wikipedia, los únicos que disfrutan son los dueños de restaurantes que viven del timo de cobrarte una cuenta tan larga como el nombre del plato en la carta.
Tu añades semillas d sesamo a algo o un solo piñón y ya puedes cobrar 1.5 mas mínimo.