Observando durante años a personas con un estado de ánimo óptimo que empezaron a comer directamente de un táper, un equipo de investigadores de la Universidad de Providence ha determinado que comer directamente de estos recipientes provoca depresión. “Un gesto tan simple como volcar el contenido de un táper en un plato puede ser decisivo para evitar enfermedades mentales”, sostienen.
Además de estudiar a personas, los investigadores también han experimentado con ratas. “Las ratas que comen el queso directamente del táper producen menos serotonina y viven menos años”, explican. “Comer en táperes manchados de tomate o curry desde hace años también genera problemas de ansiedad, estrés y depresión”, añaden los responsables de este estudio.
La misma investigación ha determinado que los macarrones comidos directamente del táper están hasta un 300% más ricos que en el plato. “Hay comidas como la pasta, el arroz o incluso la tortilla de patata que saben mejor si se comen directamente del táper”, apuntan los investigadores. “Pero aunque están más ricos siguen siendo más deprimentes porque la autoestima baja dramáticamente al verse uno mismo comiendo de una manera tan precaria”, sentencian.
A día de hoy, todos los responsables de este estudio están deprimidos porque, durante el desarrollo del mismo, han tenido poco tiempo de descanso y no les ha quedado otra opción que comer directamente de los táperes que se llevaban al laboratorio.
