
La Sociedad Española de Nutrición (SEN) ha presentado esta mañana una dieta alimentaria destinada a “familias emocionalmente rotas, donde no hay afecto y en las que la comida sirve de excusa para la discusión y la agresión fÃsica”. Gregorio Varela, presidente de la SEM, explica que “se han elegido alimentos blandos para que no pase nada si se arrojan a la cara de un niño; también platos que se pueden comer frÃos para que una larga pelea no fastidie el ágape. Si la digestión es ligera, la comida te sienta bien aunque tengas que salir por piernas de casa”.