hostelería

Los 25 granos más asquerosos de España

LA ENTIDAD AGRADECE LA CONFIANZA DE QUIENES DECIDEN PERNOCTAR EN SUS CAJEROS

La Caixa felicita a su vagabundo número 20.000

Isidre Fainé, presidente de La Caixa, ha acudido esta mañana a uno de los cajeros que la entidad tiene en Barcelona para felicitar personalmente al vagabundo número 20.000 “y traerle el desayuno a la cama”. El afortunado ha sido Ronald Gormnuet, ciudadano de origen alemán que lleva tres años en la indigencia y más de siete meses depositando su confianza en La Caixa para dormir resguardado de las inclemencias.

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La crisis y las medias raciones centraron la discusión

El gremio de hostelería celebró ayer el debate sobre el estado de la ración

El tan esperado debate acabó reflejando, un año más, los diferentes puntos de vista que convergen en la gastronomía española: la tradicionalista o de carretera y la experimental, capitaneada por el célebre cocinero de “El Bulli”, Ferran Adriá. La primera intervención corrió a cargo de Manuela Candelas, que regenta “La venta de Manuela”, un bar-restaurante situado en el kilómetro 135 de la N-II. Candelas criticó que los cocineros de vanguardia tiendan hacia las “raciones testimonio” y reivindicó la “ración de toda la vida, la pitanza de barriga llena y corazón satisfecho”. Sigue leyendo…

“No me importa, son ellos los que se van a comer esa basura†dice un trabajador

Burger King permitirá insultar a sus empleados

El cartel de la promoción.

El cartel de la promoción.

Todos sabían que la crisis acabaría impregnando todo el mercado, incluido el sector de la hostelería. Aunque han sido los últimos de su gremio en caer, los restaurantes de comida rápida también han visto menguar sus ventas. Para hacer frente a esta situación, Burger King ha anunciado que por la compra del clásico menú Whopper Mix, el cliente tendrá derecho a insultar y humillar al personal del establecimiento. “De 4 a 5 insultos por oferta y cliente y un máximo de 3 sarcasmos sobre su físico” dice por teléfono Patrick Bacon, jefe de ventas de Burger King España. La promoción no ha sido bien acogida por algunos empleados, aunque las ventas se han incrementado un 44%.
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