cerdos

AHORA LOS VIGILA DE CERCA PARA QUE NO VUELVAN A LAS ANDADAS

Un granjero sorprende a dos de sus cerdos “haciéndolo”

Manuel Trashorras se levantó el pasado lunes a las cinco de la mañana y se dirigió, como cada día, a la nave industrial en la que guarda a sus cerdos. No podía imaginar la escena que se encontraría allí al abrir la puerta: dos de sus cerdos estaban “haciéndolo” delante de toda la camada. Manuel fingió que no había visto nada y volvió al cabo de un rato, tras tomarse una tila. “No le comenté nada a mi mujer porque se llevaría un disgusto”, explica. Según Trashorras, se notó el “elefante en la habitación” durante todo el día. “Yo tengo que sacarlos a pasear porque mis cerdos son ibéricos y se crían comiendo bellota en campo abierto. Y tengo que estar con ellos, y estás allí sin saber qué decir, sin mirar a los ojos a nadie. Nadie se atreve a sacar el tema. La tensión es palpable y a mí esto me genera mucho estrés “, explica. Sigue leyendo…

LOS ALMUERZOS DE EMT

“Tendremos cinco hijos para hacer mucho embutido”

Pepe Gil y su esposa Marisa se dedican a hacer embutido desde hace ocho años. Ahora se han dado cuenta de que el Gobierno apoya más a las familias que quieren tener hijos que a quienes se dedican a la industria cárnica. “Nos negamos a bajar la calidad de la materia prima para seguir ganando dinero. Necesitamos apoyo económico y haremos lo que sea para que nuestros embutidos sigan siendo exquisitos. No habíamos pensado nunca en tener hijos, pero creemos que ha llegado el momento” asegura Marisa.

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