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Ferran Adrià, propietario del restaurante El Bulli, ha confesado en una entrevista concedida al periódico Herald Tribune que el bullying marcó su infancia. El chef confiesa que era acosado por sus compañeros, que se reían de su forma de hablar y le robaban los bocadillos. Esto le obligó a aprender a cocinar por sí mismo, convirtiéndose en la autoridad culinaria que es hoy en día. Tras publicarse la entrevista, uno de los pinches del restaurante ha asegurado que Adrià obliga a algunos de sus empleados a cocinar con sartenes sin mango. Leer más »
