En el barrio barcelonés de Horta no habÃa apenas restaurantes chinos hasta el pasado mes de marzo. Sin embargo, se inauguró una nueva funeraria y, en un perÃodo inferior a dos semanas, abrieron también seis restaurantes chinos en la misma calle. Algunos analistas intentan hallar un vÃnculo causal entre ambos hechos. Hang Lee, gerente de “El dulce sueño”, insiste en que se trata de una mera coincidencia. “Quien sospeche de la calidad de nuestros platos deberÃa probar nuestro pato pekinés al estilo de tÃa Marisa”.
Uno de los pocos clientes que acuden a otro de los seis restaurantes, “El pato caput”, considera que la desconfianza de algunas personas es exagerada y atribuye los recelos a la xenofobia. “SÃ, es cierto que algunos platos tienen nombres divertidos como ‘Cirrosis quÃstica agridulce’, pero se debe a un problema de traducción del chino. El choque cultural es evidente pero eso no significa que debamos tener prejuicios. Yo empecé a venir al poco de morir mi madre y me sentà como en casa”.
Uno de los camareros del restaurante “Te estás comiendo a los muertos de la funeraria de al lado” dice que “es tradicional en China poner nombres largos a nuestros restaurantes y platos principales”. No duda en calificar de racistas los ataques que están recibiendo tanto él como el resto de trabajadores de los nuevos establecimientos de comida asiática.
La mayorÃa de vecinos, sin embargo, considera sospechoso que se hayan abierto tantos restaurantes chinos de golpe y se reclama una investigación al respecto. “Yo creo que es porque en el fondo los restaurantes chinos son avanzadillas del ejército con el que empezarán sus ofensivas militares contra Occidente. Y parece que quieren empezar por Horta. No se me ocurre otra explicación. De ahÃ, además, que haya tantas referencias a la muerte en los platos de estos restaurantes. Quieren meter miedo”, se queja uno de los vecinos.
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¿La foto del artÃculo es Photoshop? Quiero creer que no. I WANT TO BELIEVE!
http://27.media.tumblr.com/tumblr_l05u2dGyma1qzsqe5o1_500.jpg
Seguro que lo del Tumbliri es un fotomontaje para desprestigiar al restaurante “Panteón Feliz” y a mi movimiento de iluminados por la verdad de internet. ¡Kike debunker, agente de Bilderberg!
esos chinos me dan menos asco que los que no están cerca de funeraria, esos sà que no iré a comer en la vida, por más que insista la parienta.
Está bien la iniciativa esta de estos chinos que se matan por abrir restaurantes. Simpáticos. Está bien eso de aprender a comer de todo, asà vamos entrenando nuestras tripas a lo que pueda venir. Ya se sabe que solo sobreviven los más fuertes que son los que se adaptan, y al precio que está la lechuga y el tomate… Me gustan mucho los nombres que ponen últimamente, porque eso de Restaurante Chun-li, o Kun-gao, o cosas parecidas, que no sabes si te están insultando disimuladamente o qué, no me convencÃa mucho. Ahora se nota que han aprendido que a los occidentales nos va la transparencia, y ya te ponen estos nombrecitos con tanto gancho comercial. Y lo mismo la carta. Yo el otro dÃa estuve celebrando con la familia mis diez años de diabético, y habÃa un plato que se llamaba “Berenjena a los cuatro gatos caspososâ€. Pensé si no serÃa un plato inspirado por el famoso restaurante barcelonés, pero luego me dije “quiá, si yo vivo en Valladolid, nada que verâ€.
Por cierto, ¿el “Pato Caput†podrÃa traducirse por pato fallecido durante la última migración norte-sur, que debió ser allá por el mes de mayo del 2009?
JOJOJOJO, ¿doden es? yo quiero.